紀湖庵 お酒と呑み歩記
ベルギービール、日本酒、シングルモルトウイスキーを中心に、呑んだお酒とお店を記憶している限り記録してます。
2010年11月7日日曜日
母情 原酒 超特選
平野醸造合資会社
リンク:酒のいとう
母情 原酒 超特選 720ml
アルコール分 18度~19度
日本酒度 ±0
酸 度 1.5
精米歩合 60%
蔵元 平野醸造(岐阜県郡上市大和町)
濃厚芳醇、コクがあります。しかも上品な喉ごしを持つ。口当たりがよい。
原酒ならではの酸味と、がっしりとした甘味のバランスがよく、しっかりとした酒です。
瀬田で飲みましたが、しっかりとした味があり、美味しいお酒でした。
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