THE BALVENIE

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The Balvenie DoubleWood

■The　Balvenie　Doublewood　12YO
■12年『ダブルウッド』は、2種類の樽（ウッド）で貯蔵した、バルヴェニーならではのモルトウイスキー。
■蒸溜後、まず伝統的なバーボン樽で貯蔵の後、シェリーの熟成に用いられたオーク樽に詰め替えて合計12年、
　たっぷりと熟成させました。
■2つの樽の特徴が生かされた、深みが特徴となっています。
■はじめバーボン樽、ついでシェリー樽で熟成。
■2種の樽の特徴が調和した、甘く繊細な熟成香。

■呑味の特徴
・色：赤みをおびた深い琥珀色。
・香り：はじめバーボン樽、ついでシェリー樽で熟成、2種の樽の特徴が調和した、甘く繊細な熟成香。
・風味：フルボディー。
・口あたり：深みのある力強いコク。
・後味：シェリー樽由来の豊かな余韻。

■マーティンの評価：贅沢なモルトで、夕食後、その晩の最後に飲むと良い。

1/1  瀬田に贈答（酒の河内屋）　3,399円