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| 御代櫻醇辛純米酒 |
酒質設計のスタートは、『食事と一緒に楽しめる、毎日でも飲み飽きしない晩酌酒』でした。豊かな自然の恵みを受けて育った地元岐阜県のお米を全量使用して、清冽な木曽川伏流水で仕込む。まさに風土の酒といえるでしょう。
味わい
透き通った透明感を感じつつ、抵抗も無くスルリと吸い込まれていく綺麗な口当たりながら、杯を重ねる毎に米の旨味が口中に広がっていきます。キレ味の鋭い辛口。上燗から熱燗（45～50度）がおすすめですが、冷やでも美味しくいただけます
価格
1800ml 1,995円、720ml 997円
酒質
アルコール分 15度以上16度未満
日本酒度 ＋6.5
酸度 1.4
原料米 岐阜県産あさひの夢
精米歩合 麹米70％ 掛米70％
1/16 川西阪急 950円
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