紀湖庵 お酒と呑み歩記
ベルギービール、日本酒、シングルモルトウイスキーを中心に、呑んだお酒とお店を記憶している限り記録してます。
2011年1月23日日曜日
播州一献 純米酒
山陽盃酒造
地元産の夢錦を使い、穏やかな香りと米の旨みがきれいにフェードアウトする絶妙なバランスで仕上げた純米酒。
蔵元がこだわるまろやかな味わいは、手頃な価格もあって夕食のお供に最適です。季節とともに熟していく酒を旬の食材と合わせて、冷やでも燗でも気の向くままお楽しみ下さい。
[蔵 元]
山陽盃酒造
[区 分]
純米酒
[産 地]
兵庫県宍粟市
[原 料]
米(夢錦 精米歩合70%)、米麹
[AL.度]
16度
1/23 川西阪急 1,100円
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