ケイゼル・カーレル ルビーレッド

http://www.belgianbeer.co.jp/lineup/detail_647.htm

原産国 ベルギー
醸造所 ハーヒト醸造所
分類 スペシャルビール
アルコール度数 8.5%
原材料 麦芽、ホップ、オレンジピールほか
容量 330ml

赤みがかった明るいブラウン。
ふくよかな泡だちで、酸味を感じるような香り、カラメル、ブラックチェリー、柑橘系のフルーツの香りがあります。

口に含むと最初はカラメルの甘さを感じますが、徐々にチェリーの香りを伴った酸味が現れます。
スパイシーさもあり複雑な味わいです。
後味はアルコールからの強い苦味に変わります。

2/13　ドルフィンズ　ビアマンズパーティ